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過年時期，親友難得相聚總是免不了吃吃喝喝。如何吃得健康、吃得營養，又避免損傷脾胃，在此提供兩個簡單的食譜與增進腸道功能的穴道，讓大家的年假能過得健康又快樂！  五彩糖醋雞塊 營養均衡，膳食纖維搭配優質蛋白質與油脂，美味又營養！  食材:  ⎯ 洋蔥1/4顆  ⎯ 紅彩椒 1顆  ⎯ 黃彩椒 1顆  ⎯ 青江菜 1顆  ⎯ 無調味腰果 3大匙  ⎯ 橄欖油2大匙  ⎯ 雞胸肉 150g   [糖醋醬] ⎯ 番茄醬 4大匙  ⎯ 白醋 3大匙  ⎯ 砂糖 2小匙  ⎯ 水 50cc  ⎯ 太白粉水50cc(最後加入)  步驟:  1.將洋蔥切成小片狀。  2.將彩頭椒去除蒂頭與籽後，同樣切小片。  3.將切好的洋蔥、彩頭椒倒入大碗，淋上橄欖油，充分攪拌，確保蔬菜均勻果上油脂。  4.將雞胸肉切成丁，約2-3cm。  5.將3.與4.，以及腰果放入烤箱或氣炸鍋，約205度12分鐘。  6.將糖醋醬食材放入鍋子，以小火煮同時不斷攪拌直至滾熟後，開大火加入太白粉水勾芡收汁，即可起鍋備用。  7.將烤好的5.蔬菜雞肉與6.醬汁倒在一起，充分攪拌。  8.青江菜一葉、一葉剝下洗淨後，以沸鹽水燙約1分鐘即可。  9.最後擺盤以青江菜整齊擺在最外圈，將混和好的7.放入青江菜圍成的圓圈中即可完成。  養胃補氣雞肉湯 補脾益氣，養護腸胃  • 食材 ⎯ 生薑5-10片  ⎯ 小隻棒棒雞腿 6-8隻  ⎯ 雪白菇 100g 四君子湯(白朮2錢 茯苓半錢 黨蔘2錢 甘草1錢)  ⎯ 四神湯(薏仁1錢 蓮子1錢 山藥1錢 茯苓半錢)  ⎯ 當歸3錢  ⎯ 紅棗3顆 ⎯ 剝黑棗2顆  ⎯ 枸杞2錢  • 步驟 1.將中藥材稍微清洗，放入電鍋內鍋加入約1200cc水，浸泡約15分鐘。  2.將棒棒腿洗淨，以溫水汆燙去除血水，之後放入冷水備用。  3.將2.棒棒腿從冷水中撈起，與生薑片一同放入1.內鍋。外鍋放入1杯水，按下開關烹煮。  4.將雪白菇去除根部，洗乾淨後以手將其剝散至合適入口大小備用。  5.待3.跳起後，悶放約10-15分鐘，再將4.雪白菇放入內鍋，外鍋再度放1杯水烹煮。  6.電鍋再度跳起後，加入少許鹽或其他調味料調味即可。  穴道 【足三里】健腸胃第一要穴！能處理一切消化系統的不適。  採取坐姿，位於膝蓋外側凹槽處下方四個指幅的寬度，小腿脛骨外側，按壓略有痠脹感。   【中脘】脾

診間進來一位年輕媽媽，小孩尚小約3-4歲，甫坐下談及罹患乳癌，西醫檢查已是乳癌第四期，轉移諸多內臟與骨骼，一說道化放療的痛苦與西醫預告的存活率與時間(初診當時被預告只剩3-6個月)，加上化放療後筋骨疼痛、食慾不佳嚴重腹瀉、膚況變差、失眠等諸多副作用，又因自費標靶藥物不堪負荷，潸然淚下，她擔心無法陪小朋友長大；患者受癌症疾病煎熬卻咬牙撐著，為自己的健康、家人。 筆者身為中醫，總希望能夠做點什麼？  中醫與西醫看待癌症的方法不同，對許多的疾病的切入角度也迥異，中西醫雙方對於治療的論戰、患者如何抉擇中醫或西醫治療，這些矛盾衝突非本文所欲談論的，筆者行醫，總以第一人稱去著想，「如果今天我是病人」、「如果病人是我的家人」，我該如何去做？如此筆者與各位讀者，應該有答案了！  因此我建議這個媽媽仍應持續接受西醫的常規治療(因自費標靶耗資甚鉅且副作用甚大，先建議暫停)；每次治療前需抽血的數據，筆者盡量幫她調到可以接受下次治療的標準，期間該名患者在近一年內規律回診，有發現了嗎？  一年！！！  已遠過原本被預告的日期，而且期間 嚴重腹瀉、甲溝炎、皮膚過敏、腰部大腿痠疼、失眠 等症狀均明顯改善，這位媽媽也開始可以跟小朋友去運動，其外觀與健康人無異。  這位媽媽在本院接受的治療，僅僅 只是 針灸 緩解筋骨疼痛， 科學中藥粉 改善身體機能，偶症狀稍劇時開立幾帖 水煎藥 ，在夏冬季節敷貼穴敷方(即常見的 三伏貼、三九貼 ) ，「大道至簡」；施針或處方的邏輯仍不外乎「正氣存內，邪不可干」、「脾胃為後天之本」，攻伐癌症乃西醫所長，中醫幫患者留住一線生機，可有體力接受後續的治療，如此而已。 現今網路搜尋相關癌症治療保健文章甚多，患者常常莫衷一是，吃什麼太補、太寒、太熱、傷身，該吃什麼保養品，患者窮盡體力財力去追尋一絲希望，其實毋須如此！ 醫療是醫師的專業，患者只需遵循醫囑，認真規律接受治療，保持心態堅定，不亂吃非醫師專業衛教或治療的藥品食物即可。 ✎ Health photo created by freepik - www.freepik.com

來求診的病患當中，有不少是因為三高而前來。  三高指的是：『高血糖』、『高血脂』、『高血壓』。這三種看似關聯性不大，但其實對身體的傷害息息相關，根據臨床研究顯示，若內臟脂肪型肥胖再加上其中二高，發生心臟病的機率是健康者的5.8倍。  糖尿病  糖尿病是一種「慢」性病，病程可以持續10~20年，如果沒有好好的控制血糖，會加速血管退化，進而引發出許多併發症，想要避免糖尿病併發症上身， 控制血糖是關鍵 。除了從飲食、運動做起，按摩穴道也很有幫助，可以調節身體，穩定血糖。  高血脂  高血脂症在初期不會有任何症狀，但倘若不對其加以控制，多餘的脂肪囤積在血管內壁上，久而久之會造成動脈硬化，進而發生 血管阻塞 ，引發心臟疾病或腦血管病變。  高血壓  血壓是指血液由心臟送出時在動脈血管內產生的壓力，受年齡、運動、肥胖、抽菸等因素影響。由於血壓升高時，多數人沒有明顯症狀，因此容易被忽視。持續性的高血壓必須要治療，因為 長期血壓偏高會發生嚴重的併發症 。  以下介紹三個穴道分別可以降血糖、血脂、血壓。  1.降血糖： 按然谷穴。 然谷穴位置：足內踝尖往足弓方向，在舟狀骨下方凹陷處。  2.降血脂： 按中脘穴。 中脘穴位置：肚臍上方約４橫指寬處。  3.降血壓： 按百會穴。 百會穴位置：兩耳往上交會至頭頂處。 穴道按摩方式：可用點壓或按揉的方式來進行穴道按摩，每次3～5分鐘，早晚各按摩一次。 ✎ Heart vector created by pch.vector - www.freepik.com

國民健康署指出，因為現代人口老化快速，以及不健康的生活型態，癌症發生人 數預計將持續上升。或許是連續劇的印象深植人心，許多患者被診斷出罹患癌症當下，會直接聯想到化療的副作用，像是掉髮、噁心、嘔吐等，心中不免會對治 療產生害怕以及排斥。  化學治療 是利用化學藥物達到治療效果，藥物進入癌細胞後，可以殺死快速生長的癌細胞，在這個過程同時也會影響到快速生長的正常細胞，像是毛囊、口腔、 消化道等，所以就會產生人們所熟知的掉髮、噁心、嘔吐等副作用。  光華馬光中醫診所院長謝家誌醫師指出， 一旦罹患癌症，一定要先做西醫治療， 再找合格的中醫師調理體質，以緩解放化療的副作用。 對於癌症，西醫的手術、 標靶治療、化療、放療等，其主要目的都是在殺死癌細胞，是屬於袪邪治療，是 為「攻」法；中醫在處理西醫治療的副作用時，採用的方式是扶正為主，是為「守」 法。  常見的化療副作用及其中醫的治法，須經由合格中醫師辯證論治以處方用藥：  1. 掉髮： 中醫常用 養血散寒的當歸四逆湯 加減來促進頭髮的生長。  2. 噁心、嘔吐、食慾不振： 中醫常用 補脾胃的六君子湯 加減來緩解噁心嘔吐並 且能增加食慾。  3. 口腔潰瘍： 中醫常用 甘溫除大熱的補中益氣湯 加減來平復口腔潰瘍。  4. 手麻腳麻： 中醫常用 補中益氣湯加減或真武湯合吳茱萸湯 加減來舒緩手麻腳 麻。 5. 頭暈、疲倦、怕冷： 中醫常用 溫陽利水的真武湯 加減來治療頭暈並且能振奮 精神及陽氣。  中醫輔助治療對於緩解癌症相關症狀與放化療副作用是有效的，特別可以提升癌 症患者的生活品質，幫助患者順利完成西醫治療療程。光華馬光中醫診所院長謝家誌醫師提醒，一定要由合格中醫師來評估是否搭配中醫輔助治療並處方用藥， 切勿輕信訪間來路不明的中草藥。 ✎ House photo created by rawpixel.com - www.freepik.com

歲末年終，一想到緊接而來的「過年大掃除」，肩膀腰背似乎都痠痛了起來。平時工作已經十分勞累，再加上額外的打掃勞務，面對心理上的壓力和體力上的消耗，當心「春節症候群」找上門！  然而，只要透過簡單三招，就可以大幅減少勞動時的身體負擔，跟著周醫師一起兼顧健康與良好的生活品質！  招式一、掃除前的工具準備  「工欲善其事，必先利其器」，妥善的使用工具，不僅可以快速完成清潔，更可以避免受傷與勞損！推薦的準備工具包含：  • 椅凳： 清潔高處物品或矮櫃時，建議踩椅凳取代高舉手、坐椅凳取代蹲跪。  • 長柄拖把/掃把： 減少彎腰施力、避免跪地用抹布擦。  • 護腰/護膝/護具： 曾受傷、關節疼痛者可適當配戴護具。  • 口罩： 減少灰塵過敏源接觸，容易過敏、流鼻涕者尤其應注意。  招式二、掃除中的注意事項  大掃除過程經常重複性的做相同動作，造成特定肌肉、關節勞損。我們可以特別注意：  • 固定休息時間： 每半小時休息一次，讓身心靈一起喘口氣。  • 轉換清掃項目 ：執行不同打掃工作，肌群輪流休息，避免久蹲久站久彎腰。  • 尋求小幫手： 支援前線，搬重物一起來，人手多效率高。  招式三、掃除後的自我保養  • 洗溫水澡： 簡單又重要，不僅減少皮膚表面髒汙，同時用溫水放鬆肌肉。  • 拉筋放鬆： 舒緩緊繃的肌肉，必要時搭配穴位針灸效果更好！  • 自我肯定： 享受打掃成果，促進正向回饋、同時照護心理健康。 中醫強調身心靈的全方位平衡。 透過簡單三招，在順利完成大掃除的同時，也能好好照顧自己的健康。祝福大家新的一年平安順心，健康如意！ ✎ House photo created by freepik - www.freepik.com

癌症患者在接受西醫治療的過程中，往往會面臨各種副作用的出現，其中噁心嘔吐、食慾下降是接受化學治療最常見的副作用之一。  對中醫而言，噁心嘔吐、食慾下降等症狀主要與 脾胃 的功能有關。脾胃為後天之本，是人體能量和動力的來源，有充足的胃氣才能維持身體正常的新陳代謝。針對噁心嘔吐、食慾下降，中醫採取的治療方式，主要是以 健脾益氣、降逆止嘔，促進食慾與營養吸收 ，患者才能獲得足夠的能量，為對抗腫瘤提供物質基礎並且增加化療的效果。  飲食注意  1.化學治療當天建議 清淡飲食 ，治療後宜少量多餐，放慢進食的速度。  2.適量攝取 酸味 食物有助於抑制噁心、嘔吐，例如:烏梅、酸梅、八仙果、陳皮、無花果、羅漢果等。  3.避免太過油膩、太甜、太鹹、辛辣等刺激性的食物。  穴道保養  • 按摩方式：每次壓5 ~ 10秒，連續10次，左右側輪流。  • 按摩時間：感到噁心、嘔吐時，進食前也可先按壓，有助於增加食慾。  1.內關穴  • 位置：手掌朝上，手腕橫紋正中央，沿著兩筋中間往上2寸（約3指寬）。 • 作用：和胃寬胸、降逆止嘔。  2.足三里穴   • 位置：膝蓋骨外側凹窩向下3寸 (約4指幅)。  • 作用：調理脾胃、補中益氣。  中藥茶飲  1.紫蘇烏梅湯  • 材料：紫蘇葉1錢、烏梅3顆、黑糖適量  • 步驟：以500c.c的熱水煮沸30分鐘，當茶飲可和胃止嘔。  2.山楂麥芽茶  • 材料：炒山楂2錢、炒麥芽6錢。  • 步驟：以600 c.c的熱水煮沸30分鐘，飯前喝有助增加食慾，飯後喝可幫助消化。  中醫透過中藥與針灸輔助介入癌症治療，可幫助調節免疫力並大幅降低副作用，請安心把身體交給專業的中醫師，抗癌之路也許漫長有我們陪您一起努力恢復健康。

隨著年歲增長，爸爸們啤酒肚越來越大，就算不准喝啤酒、限制飲食，還督促著運動，啤酒肚依然不動如山。是老爸不夠努力積極嗎？其實不然，雖然我們都說啤酒肚啤酒肚，但爸爸的大肚腩卻不一定是喝啤酒喝來的。在中醫來說大肚腩有三種，分別是「水袋肚」、「金剛肚」、「涼水肚」，所以想要大肚腩消失首先要分清楚是哪一種才能事半功倍！   1. 水袋肚 是最常見的，就是中醫所謂的脾虛型肥胖，容易會倦怠無力、臉色發黃、舌苔厚膩、大便不成形。減水袋肚絕對不能吃有瀉下功效的減肥藥，會越瀉越虛，當然也就越減越肥了。脾虛，就要健脾補氣，虛者喜按揉，所以要消除水袋肚的手法，就是揉!  •上腹部 ：把手頂在肋骨下面凹陷的地方，用掌根輕輕地揉 •下腹部 ：用小魚際托在下腹部，往上揉 •最後要整體揉，雙手疊在一起，先逆時針揉36圈，再順時針揉36圈，一直做到小腹發熱，可以健脾補氣，消減水袋肚。  2. 金剛肚 就是肚子按下去硬邦邦的，男士比較多見，也就是啤酒肚，這是屬於濕熱鬱結，通常會有容易便秘、口氣比較重、急躁、煩躁失眠、臉上長痘。要解決金剛肚找天樞穴就對了。天樞穴在肚臍旁開兩寸的位置，專門通腸減腹，尤其對金剛肚這種大肚腩最為有效，經常拍打天樞穴可以很好地消散結塊，清熱化瘀，但注意剛吃完飯是不能拍打的!  3. 涼水肚 肚子一直是涼的，是對健康危害最大的一種!腹部是臟腑的聚集地，如果這裡涼，代表內臟機能低降，對脂肪的代謝弱，進而堆積成大肚腩。針對涼水肚還是找天樞，但用抓顫的方式，用手抓住天樞穴周圍的肉，用顫法、手抖起來，這樣顫的過程中，肚子會很快發熱，可以快速調集身體的氣血，來激發這裡，達到疏通寒瘀的功效。

65歲楊大姐前年罹患淋巴癌，因發現的早且順利進行化療，目前穩定追蹤中，但化療後的手腳麻木情形卻讓她困擾不已，因而來千瑞醫師的門診尋求協助。 化學治療引起的 周邊神經病變 (chemotherapy-induced peripheral neuropathy, CIPN) 是癌症治療中常見的副作用，可能在治療過程或是完成化療後出現症狀，通常會隨時間逐漸改善，但也有些民眾不適症狀持續多年，影響生活品質。  什麼是化療引起的周邊神經病變  當罹患乳癌、肺癌、腸胃道癌症或頭頸部癌症，使用 長春花生物鹼類 (如vincristine)、 紫杉醇類 (如Paclitaxel)或 鉑金類 ( 如 Cisplatin) 等化療藥物來進行癌症治療，可能會引發周邊神經病變。出現肢體末梢麻木、刺痛、觸覺異常、對溫度敏感或皮膚搔癢的症狀，有些民眾會反饋覺得自身手腳好像穿戴手套襪子，因為感覺變得不敏銳，甚至造成下肢輕度無力，對於罹癌後民眾又再次造成生理及心理上的負擔。  中醫觀點  門診中，如果遇到這類患者，千瑞醫師通常會先歸類為 「痹症」 。中醫理論談「痹症」，指的是 經絡氣血阻塞不通而形成的手腳麻木、感覺異常或屈伸不利 。當局部氣滯或血瘀，則氣血無法正常輸送到四肢，肢體末梢濡養失常，不通則痛，就會出現 麻木搔癢刺痛 的狀況。中醫古籍《黃帝內經》提到：「肝主筋、腎主骨、脾主肉」，針對筋骨或四肢肌肉的問題，我們會從 「補肝腎、養脾胃、益筋骨」 的方向來著手，其中針灸治療、服用中藥或足浴泡澡，都能逐步改善患者的狀況。  針灸、中藥、足浴可改善化療引起的周邊神經病變  由於化療後引起的周邊神經病變多發於肢體遠端，千瑞醫師通常會選擇肘膝以下的穴位，尤其遠端的腕踝關節還有手指腳趾部位更會加強取穴。例如 曲池穴、手三里穴、合谷穴、八邪穴、陽陵泉穴、足三里穴、解溪穴、八風穴 等，會依照患者的狀況進行調整。除了規律的針灸回診治療外，也會提醒患者針對這些穴位或區域進行 穴道按壓 或 藥布敷貼 ，讓筋骨肌肉靈活舒暢。  而中藥也可以來幫忙，首先使用 健脾益胃藥物 來幫助術後民眾修復機體，有胃口可以進食才有體力面對各類狀況。而治療痹證常用方劑有 蠲痹湯 與 獨活寄生湯 ，抑或是單味藥材的加減如獨活、川芎、杜仲、牛膝、雞血藤、赤芍、當歸、乳香、沒藥、桑枝、牛膝或延胡索等等，可以活血舒經、化瘀通絡、或行氣止痛

炎炎夏日，氣候酷熱，加上多雨的天氣，除了因氣候及居處潮濕、涉水淋雨、所致之外濕，更有因嗜酒及過食生冷，損傷脾陽所致之內濕。 濕氣更是病因的開端。脾主運化，濕氣的代謝與脾關係更為密切。  濕氣重會造成皮膚出油暗沈、搔癢、痤瘡、雀斑、濕疹等等問題。 "諸濕腫滿，皆屬於脾"。因濕氣重造成的水濕停聚，倦怠身重、臃腫肥胖問題更是令人困擾。  怎麼樣排除濕氣美肌瘦身呢? 除了運動排汗除濕之外，不碰生冷甜食、過食辛辣，針對體質，吃對東西很重要!  濕可為寒濕及濕熱，與皮膚及肥胖相關的體質證型，大略的可分為脾虛濕盛及胃熱脾濕型。  脾虛濕盛體質  可見皮膚症狀多發病較緩，皮膚潮紅搔癢，搔之糜爛滲液。 中醫治則以 健脾祛濕止癢 為主。 肥胖症狀多見體肥臃腫，倦臥少動，胸悶氣短，胃納差，腹滿。產後肥胖、水濕停滯多屬此證型。  在飲食的部份需避免生冷飲食，甜食也應少吃，其他像是芒果、啤酒、、牛奶、乳製品都應少 吃。滋補食物也應避免，都會使濕氣加劇。  中藥常使用 茯苓、蓮子、黃耆、防己、澤瀉、佩蘭、砂仁 等中藥健脾利濕。 將陳皮、荷葉、山楂，蒼朮、澤瀉做成中藥茶飲，健脾利濕降脂利水。  胃熱脾濕型體質  在夏天惱人的皮膚問題常見有 痤瘡、雀斑、濕疹 。皮膚症狀多發病較急，皮膚潮紅搔癢伴灼熱 感，搔之糜爛滲液。中醫治則 清熱祛濕止癢 為主。  肥胖症狀多見形肥體健，多食易饑，胃脘滯悶，口舌乾燥，口渴喜飲，大便秘結。男性及肥胖 者3～4成屬此證型。  在飲食的部份需避免要吃過於辛辣烤炸，甜食也應少吃，酒類及過於滋補、油膩的食物也應避 免，這些食物都會使濕熱加劇。  中藥常使用 黃芩、黃連、黃柏、白蘚皮、苦參、龍膽草、金銀花 等中藥清熱利濕。服用白芨、 薏苡仁、白芨、白薇、白芷、白茯苓、山藥、玉竹、麥門冬、天門冬、桑白皮、珍珠粉等中藥 美白淡斑。 將薏苡仁、荷葉、山楂，決明子、五味子、大黃、番瀉葉做成中藥茶飲，清熱利濕、降脂通便。  中醫講求辨證論治，通過辨證分別出不同的體質，給予不同的中藥治療及不同的飲食宜忌，我們可以透過中醫的智慧，將體內的除濕機制打開。在這悶熱潮濕的夏日季節，輕輕鬆鬆"淨、瘦、美"。 ✎ People vector created by pch.vector