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牛年添丁,甜甜有餘!/ 東港院 蘇英碩醫師

  ▌二珍布丁(10人份)  布丁是大人小孩都可以接受的人氣甜點,加上二珍寶,可以讓味道多一點變化,依照自己的口味酌量調整糖跟二珍寶。大家可以在準備年菜的同時,花點時間準備特別的甜點,既能體驗手作又能吃得健康、安心,也讓不敢吃二珍寶的民眾嘗試不同的料理方式 

跟著人氣中醫師吃出食癒力! 教你輕鬆用電鍋煮出全家人的調養益膳

中醫自古以來就有藥食同源的概念,許多中藥材既可以做為治療疾病的藥物,同時也是極具食療效果的食材。明華馬光中醫診所人氣中醫師吳怡詩醫師,精心準備 46 道湯、粥、茶、養生藥膳,以及 44 個調養經絡穴道,集結成《一個人到一家人的電鍋調養益膳》養生藥膳書。 ▶▶▶購書連結

中醫讓你好氣色! / 瑞隆院 劉于華醫師

在中醫的理論中,氣和血是構成人體和和維持生命活動的兩大基本物質。人體的氣主要有兩個來源,由父母傳下來的「氣」,稱為「先天之精氣」;來自飲食的稱作「水穀之精氣」。氣透過身體不同的運動,推動血液的循環、溫煦身體、防禦外來的侵害。 「血」在中醫理論中,除了血管中紅色的血液,也包括了一切營養物質。血能濡養全身,使皮膚紅潤,毛髮爪甲潤澤,肌肉豐盈強壯。 

大吃大喝,如何維持健康體態?/ 意凡院 林明翰醫師

隨著經濟的繁榮,大家的生活水平變高,飲食也越來越精緻、豐盛,平時大吃大喝,大魚大肉,讓腰圍增加、血壓及血脂升高,血糖難以控制。長時間不良的飲食習慣及生活型態,容易造成代謝症候群,若你的健康檢查報告指數在以下5項中,符合3項以上,就要多加留意,可能是「代謝症候群」!