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天天好菜色,小心腸胃會抗議! / 橋頭院 陳進陽醫師

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一年一度的農曆春節到了,大家常在春節期間,好好享用一頓大餐來慰勞一整年的辛勞。家家戶戶都有豐盛的家族聚餐,而親朋好友的聚會也免不了大魚大肉,連續幾天下來對腸胃的負擔也大大的增加,在年節之後,因腸胃疾病前來就診的病患也會遽增,花大錢吃大餐,卻造成腸胃不適,實在得不償失。但,如何在過年期間正確的飲食,與做好腸胃的保健呢?

暴飲暴食、過食飽餐會讓腸胃消化功能無法負荷,而過多的食物停滯在腸胃中,中醫稱之為「積滯」或「食積」。此時病患常有胃腹部脹滿疼痛,噯氣逆酸,甚至嘔吐或腹瀉無法消化的食物。之後會出現胃口變差,大便不順等症狀的出現。以中醫的臟腑理論而言,胃主收納,脾主運化,兩者合稱為「後天之本」,是協同負責對食物進行消化吸收。當脾胃出現問題的時候,我們可以運用相關的中藥材與其對應的經絡來進行治療。



中醫主要使用山楂、神麴、麥芽、雞內金等中藥材來幫助消化;也可搭配理氣藥來促進腸胃蠕動、消除脹氣,例如:木香、陳皮、枳實等,再加上芳香化濕藥來健脾醒胃,例如:厚朴、蒼朮、砂仁、豆蔻等。




另外針灸或指壓按摩的穴位則可以選用:胃經的足三里、天樞穴;脾經的公孫穴;任脈的中脘穴;心包經的內關穴。其中的足三里穴也是最常用來治療腸胃疾患的大穴,穴道位置在膝蓋下四指處,脛骨向外側一指處,按壓此穴會有痠脹感,可以用來治療急性消化不良、腸胃炎等。


溫馨提醒:

過年期間飲食需要注意以下原則:「定時定量七分飽、細嚼慢嚥勿暴食、少油少糖多蔬果、飲食均衡多運動」。年後腸胃症狀仍無法及時改善的話,尤其是原本就有三高的慢性病患,最好盡快尋求專業醫師的協助。


✎ 馬光醫訊149期 :https://ma-kuang.1655.com.tw/new.php?cat=27

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