今年在疫情籠罩之下，大家工作與生活上多少比較辛苦與緊繃，好不容易疫情趨緩，也快要過年了，大家可以好好放鬆一下，但在享受這假期之中，除了防疫不可鬆懈外，也要注意自己的健康，不要心情放鬆了，卻因為沒有注意到飲食控制，而加重了身體負擔。
尤其是有三高的朋友更要注意飲食的控制。下面三大類食物只要取捨得宜，就可以享受美食並且可以維持我們血壓、血脂、血糖平衡，平平安安過個好年。
1.多多益善類
黑木耳
黑木耳富含膳食纖維，其可溶性纖維能降低膽固醇及飽和脂肪酸，減少產生血栓的機會，也可減緩醣類吸收，調節控制血糖濃度。
深綠色蔬菜
深綠色蔬菜都是纖維、微量元素和抗氧化劑非常好的來源。
2.淺嚐即止類
加工食品
如貢丸、燕餃、魚餃、香腸、肉乾、臘肉、魷魚絲、餅乾、火鍋醬。這類食品油脂含量高、口味較鹹，甚至還有加糖調味，是三高族要特別注意的。
堅果零食類
如瓜子、花生、腰果、核桃、開心果等，堅果是營養很高的食物，少量養生，過量則容易導致油脂攝入過多。而且堅果在製造過程中，會加入大量糖鹽等調料，容易引起咽喉乾燥。
3.輔助消脂類
這類飲品在飽餐之後飲用，可以增加脂肪的代謝，減少脂肪在身體的堆積。
烏梅仙楂茶
• 材料：
烏梅10顆、山楂30克、陳皮5克、甘草3克
• 作法：
1.將材料洗淨，用2000cc水煮滾後，小火煮30分熄火。
2.可依口味，適量加入紅糖。
炒決明子茶
• 材料：
炒決明子10克、山楂5克、烏梅1顆
• 作法：
1.將材料洗淨，用300cc水煮滾後，熄火燜五分鐘。
2.注意決明子有輕微利尿作用，不適合下午五點後飲用
在過年期間，會有很多應景的食物和零食，這些美味的食物常叫人一口接一口，一旦過量，超出身體負荷，很容易就出問題。保持健康 才能讓未來的一年順利平安、福壽雙全。