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跟著人氣中醫師吃出食癒力！ 教你輕鬆用電鍋煮出全家人的調養益膳



中醫自古以來就有藥食同源的概念，許多中藥材既可以做為治療疾病的藥物，同時也是極具食療效果的食材。明華馬光中醫診所人氣中醫師吳怡詩醫師，精心準備46道湯、粥、茶、養生藥膳，以及44個調養經絡穴道，集結成《一個人到一家人的電鍋調養益膳》養生藥膳書。

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現代人忙碌的工作與生活，有時連基本三餐都無法顧及，更別提進補了。因此明華馬光中醫診所吳怡詩醫師針對全家人常見的困擾，如：胃口不好、感冒、轉骨、豐胸到惱人的青春痘、肥胖、骨質疏鬆等；將門診常用的燉補藥方，結合衛教資料彙整成冊。用最簡單方便的「一指按」方式，讓大家輕鬆地使用電鍋，就可以為自己和家人燉出營養美味的食補。

 本書特色包含：

1.添加對症藥材：針對症狀加入適合的藥材，溫和不傷身，一喝就超級有感。

2.食材隨手可得：運用家中常備的食材，燉出元氣滋補力，喝出幸福食癒力。

3.料理簡單快速：不必顧爐火，只要放入食材及藥材，按下按鍵就煮出好湯。


致力於中醫食補推廣，吳怡詩醫師特別舉辦兩場分享會，將在高雄大立百貨金石堂書局與高雄悅誠廣場誠品書局進行簽書會。現場備有中藥茶飲、料理烹飪教學、有獎徵答與摸彩，歡迎大家共襄盛舉，一同借助食療養脾胃之氣、調肝腎之血，達到祛病養生、保健強身的目的。

 

《一個人到一家人的電鍋調養益膳》 新書分享會

• 1/23(六) 15:00-16:30 高雄大立百貨7樓 金石堂

• 1/30(六) 15:00-16:30 高雄悅城店2樓 誠品書店FORUM


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失眠、頭痛、心悸，這些都與自律神經失調有關 / 光華院 謝家誌醫師

「自律神經」是什麼？  自律神經跟我們的生活息息相關，因為它控制著我們身體中大腦無法用意識控制的功能，例如 「睡眠」 與 「消化功能」 。以「睡眠」來說，我們無法精確控制入睡或醒來的時間，所以有些人會失眠，早上也會需要鬧鐘來叫我們起床。更不要提吃完東西後，腸胃會分泌胃酸及增加蠕動以增加消化吸收，「消化功能」這個動作也是由自律神經控制的。   「交感神經」及「副交感神經」共同維持身體正常運作  自律神經包含「交感神經」及「副交感神經」，如同中醫或太極圖裡面的陰跟陽，相輔相成。「交感神經」掌管興奮，「副交感神經」負責放鬆。  身體大部分的器官都有來自交感神經及副交感神經的分布，以達成該器官的正常運作。緊張時交感神經會作用，就像遠古時代人類要打獵時，身體進入備戰狀態； 「交感神經」 促使心跳加速，讓我們運動能力更強、力量更大、瞳孔放大能看得更遠。打到獵物後，就輪到 「副交感神經」 作用，讓身體放鬆，腸胃消化吸收的能力增加；心跳變慢，促進睡眠休息。  現代人不用打獵，但也常因為 壓力 導致身體處於備戰狀態無法放鬆，於是就會有自律神經失調的狀況產生，比如睡不著或睡睡醒醒的 失眠 、 肩頸痠痛僵硬、頭痛、心悸、胸悶 ，以及壓力大時導致腹部不舒服，有的人便秘，有的人腹瀉的 腸躁症 。甚至是長新冠的 失眠後遺症 ，都有可能是自律神經出問題。  平衡自律神經，從按對穴道開始!  平常我們可以按摩一些讓我們可以放鬆、釋放壓力的穴位 。  首先是大家熟知的 合谷穴 ，合谷穴位在我們手背虎口的地方，也就是第一掌骨跟第二掌骨之間，拇指跟食指併攏，從肉最多地方壓下去，會有酸酸尖銳的感覺。一次按壓3秒，連續按壓3次。  再來是位在頭頂的 百會穴 ，兩個耳朵的頂端往頭頂延伸，在頭頂的中間，有一個豆子大的凹陷處，輕揉時會有脹脹的感覺。每次輕揉6秒，輕揉6次。  最後是掌管情緒的 太衝穴 ，在腳背上第一趾及第二趾縫往上延伸一個拇指寬的距離，按壓時會有酸酸漲漲的感覺，一次按壓9秒，連續按壓9次。
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想吃美食但嘴巴打不開，顳顎關節炎中醫針灸來幫忙 / 佑昌院 王彥喬醫師

30歲陳小姐，自述一個月前開始臉頰緊繃感，睡醒刷牙時張嘴疼痛，張嘴有關節彈響聲，而後疼痛加劇連吃東西都有困難，嘴巴張不開，看西醫後診斷為顳顎關節炎，需要配戴咬合矯正器一年左右，因治療時程較久，遂前來中醫診所尋求幫忙……  什麼是顳顎關節炎?  顳顎關節異常又名顳顎關節症候群、肌肉顏面疼痛症候群，簡稱「顳顎關節炎」。顳顎關節是連接下顎與顳骨（顱骨的一塊）的關節，位置約在雙耳前方，具有讓下顎移動、使人能夠進行說話、咀嚼、打哈欠等動作。與顳顎關節有關的下顎及眼部肌肉問題，稱為「顳顎關節症候群」。  美國口腔顏面疼痛學會將顳顎關節異常分為：  • 肌肉性： 大部分來自牙齒咬合不良，少部分來自夜間磨牙、咬牙切齒或心理壓力，導致關節周圍肌肉痙攣所致。  • 關節性： 較少見，來自關節本身退化、發炎、腫瘤或自體免疫病變。  顳顎關節障礙常見症狀 1. 張口閉口有異聲  2. 張口疼痛  3. 咀嚼時顏面疼痛  4. 張口受限或歪斜  5. 下顎無法咬回固定的位置或下巴脫臼  6. 顏面或脖子肌肉痠痛  7. 頭痛  8. 耳朵內疼痛或耳鳴  中醫如何看待顳顎關節炎?  中醫認為顳顎關節炎屬於「口噤」範疇。面對這類問題， 針灸 會是最能立即處理的關鍵技術。透過針灸療法能直接改善頸部、頭顳部以及下頷肌群的緊繃壓力；且助於刺激周圍的血循，幫助肌肉組織復原更快速。  由於中醫認為導致「口噤」，多與「肝氣不疏，筋失所養」有關。所以也會搭配柴胡疏肝湯、加味逍遙散、芍藥甘草湯，視情況佐以葛根、鉤藤、丹參、殭蠶、雞血藤等通經活絡的中藥來輔助調理、緩解此類症狀。  大部分患者在1-2個療程後都能感受到改善，若是關節病變類型的患者則需要搭配西醫手術或是藥物以控制病情；建議若有以上類似症狀，盡快尋求 牙醫或是口腔外科 協助診斷是否為顳顎關節炎，再輔以 專業中醫師針灸或是中藥治療 ，才能最有效地緩解疼痛改善生活。  顳顎關節的自我照護  1. 避免大口咬切硬的食物。  2. 避免長時間嚼口香糖、魷魚乾、堅果類。  3. 盡量讓下巴放鬆，壓力大時張開嘴打打哈欠。  4. 隨時按摩嚼肌及太陽穴...
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