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十全大補湯,健康過好年! / 東霖院 邱靖妤醫師



不知不覺一年要結束了,進入冬季之後,由於氣溫的下降,身體容易因為免疫力降低、血液循環狀況不佳而出現感冒、過敏、疲倦、肌肉痠痛等不舒服的情況,讓我們趁著假期調養身體、犒賞自己這一年的辛苦,也好好儲備體力面對來年的挑戰吧!


【十全大補湯】
材料:當歸2錢、黃耆1錢、川芎2錢、白芍3錢、熟地3錢、紅棗5顆、人參3錢、枸杞3錢、白朮3錢、茯苓三錢、甘草1錢,喜歡的肉類、鹽適量調味。  
作法: 1. 選擇自己喜歡的肉類(牛、雞、豬、魚皆可),處理完後先滾水川燙,去除血水、雜質後沖洗乾淨。 
2. 將藥材沖洗浸泡後放入鍋內。
3. 在鍋中加入足夠的水蓋過食材和藥材後煮滾,撈起泡沫後將肉類放入一起燉煮一小時,就可以上桌囉。  

十全大補湯由於有放入中藥食材和肉類,能補充身體所需的營養,增強體力、改善疲倦勞累的情形,也能增進腸胃消化功能,讓身體保持健康,遠離病毒。 

但請注意喝補湯的注意事項:
 1. 若有感冒、喉嚨痛、發燒症狀,或適逢生理期期間,則不適宜在此時服用。 
2. 本身容易有青春痘、嘴破、口乾舌燥等情況的體質則不適合這類補湯,可改為食用四神湯等性質較為溫和的藥膳進行調理。 
3. 高血壓、糖尿病、高血脂等長期服藥的患者,建議向醫師確認正在服用的藥物和身體體質是否合適後再食用喔。 
4. 在購買藥材時,建議向信任的中藥房購買,並注意藥材是否有霉味或油耗味等變質情況出現,若擔心藥材來源或採買不便,也可以直接購買包裝好的燉包,直接放入燉包及食材後燉煮即可呦。




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失眠、頭痛、心悸,這些都與自律神經失調有關 / 光華院 謝家誌醫師

「自律神經」是什麼?  自律神經跟我們的生活息息相關,因為它控制著我們身體中大腦無法用意識控制的功能,例如 「睡眠」 與 「消化功能」 。以「睡眠」來說,我們無法精確控制入睡或醒來的時間,所以有些人會失眠,早上也會需要鬧鐘來叫我們起床。更不要提吃完東西後,腸胃會分泌胃酸及增加蠕動以增加消化吸收,「消化功能」這個動作也是由自律神經控制的。   「交感神經」及「副交感神經」共同維持身體正常運作  自律神經包含「交感神經」及「副交感神經」,如同中醫或太極圖裡面的陰跟陽,相輔相成。「交感神經」掌管興奮,「副交感神經」負責放鬆。  身體大部分的器官都有來自交感神經及副交感神經的分布,以達成該器官的正常運作。緊張時交感神經會作用,就像遠古時代人類要打獵時,身體進入備戰狀態; 「交感神經」 促使心跳加速,讓我們運動能力更強、力量更大、瞳孔放大能看得更遠。打到獵物後,就輪到 「副交感神經」 作用,讓身體放鬆,腸胃消化吸收的能力增加;心跳變慢,促進睡眠休息。  現代人不用打獵,但也常因為 壓力 導致身體處於備戰狀態無法放鬆,於是就會有自律神經失調的狀況產生,比如睡不著或睡睡醒醒的 失眠 、 肩頸痠痛僵硬、頭痛、心悸、胸悶 ,以及壓力大時導致腹部不舒服,有的人便秘,有的人腹瀉的 腸躁症 。甚至是長新冠的 失眠後遺症 ,都有可能是自律神經出問題。  平衡自律神經,從按對穴道開始!  平常我們可以按摩一些讓我們可以放鬆、釋放壓力的穴位 。  首先是大家熟知的 合谷穴 ,合谷穴位在我們手背虎口的地方,也就是第一掌骨跟第二掌骨之間,拇指跟食指併攏,從肉最多地方壓下去,會有酸酸尖銳的感覺。一次按壓3秒,連續按壓3次。  再來是位在頭頂的 百會穴 ,兩個耳朵的頂端往頭頂延伸,在頭頂的中間,有一個豆子大的凹陷處,輕揉時會有脹脹的感覺。每次輕揉6秒,輕揉6次。  最後是掌管情緒的 太衝穴 ,在腳背上第一趾及第二趾縫往上延伸一個拇指寬的距離,按壓時會有酸酸漲漲的感覺,一次按壓9秒,連續按壓9次。

想吃美食但嘴巴打不開,顳顎關節炎中醫針灸來幫忙 / 佑昌院 王彥喬醫師

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