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注意飲食習慣，全方面保「胃」戰 / 意凡院 黃祺瑞醫師

胃食道逆流(GERD)主要病因是胃與食道間的「食道下括約肌」鬆弛，導致酸性胃液逆流、灼傷食道，進而引起發炎反應的疾病。患者通常會出現酸液衝到喉嚨或口腔引起不適、心口灼熱或者胸骨後疼痛、打嗝等症狀。另外，食道功能也會減弱，甚至有聲音嘶啞、吞嚥困難、咳嗽等症狀。

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 隨著飲食習慣不良與生活緊張，國人罹患胃食道逆流的比率有逐漸上升的趨勢，一般可歸納為以下原因：

1.食道下括約肌鬆弛：如常吃的咖啡、薄荷、巧克力，或過量抽菸、喝酒，就可能影響賁門的張力而致胃酸逆流。

2.腹部或胃內壓力增高：懷孕、肥胖、過度彎腰、咳嗽、緊張，或攝取過多甜食、油膩與不易消化的食物，造成胃的排空時間延長，胃內壓力升高，增加逆流的機會。

3.壓力因素：食道因生活壓力刺激而變得敏感時，就算只有一點胃酸逆流，也會感到心口灼熱。


在家您可以這樣做：

1.多做腹式呼吸法，想像下腹部有一顆氣球，鼻子吸氣時氣球充飽，嘴巴吐氣時氣球壓扁，可以調整自律神經失調引起的胃食道逆流。

2.睡覺姿勢可以朝左邊側睡，讓胃相對在食道低處，賁門朝上，食物比較不會逆衝而上，減少胃酸逆流。

3.空腹喝少量溫水，感到有胃食道逆流的症狀時，可以喝些溫水，既可促進食道蠕動，也可以達到稀釋胃酸，讓酸水盡快回到胃裡面的效果，避免胃酸繼續刺激和傷害食道。

4.飲食方面包括酒、咖啡、奶茶、辛辣或酸的食物都要少吃，甜食、碳酸飲料或麵包等發酵食物也要盡量避免，飯後勿大量喝湯湯水水，也別馬上趴著睡覺或彎腰工作。

最後提醒大家，如果您長期深受胃食道逆流的困擾，可以諮詢您的醫師，使用中藥治療胃食道逆流有不錯的效果，可以舒緩情緒、改善腸胃蠕動，又可提高下食道平滑肌張力和促進消化吸收與抑制胃酸，是很好的選擇呦 ！




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